Jag lever, det gör jag sannerligen.
Lägenheten vi ska flytta till har fått en vattenskada i köket och citymailkontoret svämmar över av vårkataloger.
Men det känns bra.
Nu vet vi att lägenheten kommer att vara helt okej när vi flyttar in och mycket post på jobbet betyder övertid som betyder fler nya möbler till Bruno Liljeforsgatan.
När jag kom hem idag väntade Hedvigs första Bamse-tidning (en julklapp från hennes farmor och farfar) på dörrmatan.
Den ska jag snart spänna ögonen i och tänka på hur juvligt det kommer att vara att krama om ungen imorgon kväll.
tisdag 29 december 2009
måndag 21 december 2009
man vet att man är ensam hemma när...
...man det fortfarande är ens egen adress som visas när man ska logga in på hotmail.
...när man inte behöver smyga ut ur sovrummet på morgonen.
...när man sovit hela natten.
...när man måste äta middag ensam.
...när man måste ringa för att få en anledning att öppna munnen.
...när bloggen blir tråkigt grå utan bilder på strålande gullunge.
Det är tur att jag får tillbaks dom på onsdag!
...när man inte behöver smyga ut ur sovrummet på morgonen.
...när man sovit hela natten.
...när man måste äta middag ensam.
...när man måste ringa för att få en anledning att öppna munnen.
...när bloggen blir tråkigt grå utan bilder på strålande gullunge.
Det är tur att jag får tillbaks dom på onsdag!
torsdag 17 december 2009
söndag 13 december 2009
Glad Lucia
lördag 12 december 2009
torsdag 10 december 2009
Jag håller tummarna så hårt att dom nästan blir blå.
Kom igen, hjälp mej hålla tummarna så vinden blåser åt rätt håll imorgon.
Jag har jagat båda mina chefer efter intyg om att jag faktiskt arbetar som en myra och Kristoffer har författat ett finfint mail till handläggaren.
Framförallt har vi smygit som indianer i kvarteret, kikat in genom fönter fast på avstånd och konstaterat att: Ja! Vi vill!
Kom igen, hjälp mej hålla tummarna så vinden blåser åt rätt håll imorgon.
Jag har jagat båda mina chefer efter intyg om att jag faktiskt arbetar som en myra och Kristoffer har författat ett finfint mail till handläggaren.
Framförallt har vi smygit som indianer i kvarteret, kikat in genom fönter fast på avstånd och konstaterat att: Ja! Vi vill!
onsdag 9 december 2009
onsdag 2 december 2009
tisdag 1 december 2009
Önskning nummer 2
Okej min vän med skägg och luva, se hit!
Min andra önskning är en årsförbrukning av den mörkblå, extra dryga Nivean som luktar mamma och moster.
Smink och hårgele, nattkräm och deodorant det är inget för mej, ge mej bara lite ordentlig kräm!
Min andra önskning är en årsförbrukning av den mörkblå, extra dryga Nivean som luktar mamma och moster.
Smink och hårgele, nattkräm och deodorant det är inget för mej, ge mej bara lite ordentlig kräm!
måndag 30 november 2009
söndag 29 november 2009
Adventsfrukost på hotell Hörnan
torsdag 26 november 2009
onsdag 25 november 2009
Önskning nummer 1
Okej Tomten, då börjar vi.
Har du penna och papper framme för det är bäst att du antecknar så allt blir rätt.
Jag önskar att det inte ska bli någon snö på Blodstensvägen, Marmorvägen, Sturegatan, Floragatan, Börjevägen, Hällbygatan och Jumkilsgatan.
Däremot skulle det sitta fint med en halv meter eller så i Hälsingland.
Det var väl inte för mycket begärt?
Har du penna och papper framme för det är bäst att du antecknar så allt blir rätt.
Jag önskar att det inte ska bli någon snö på Blodstensvägen, Marmorvägen, Sturegatan, Floragatan, Börjevägen, Hällbygatan och Jumkilsgatan.
Däremot skulle det sitta fint med en halv meter eller så i Hälsingland.
Det var väl inte för mycket begärt?
tisdag 24 november 2009
Är det jul igen?
Så börjas det, samma visa som förra året och alla andra med.
Det ska skrivas önskelistor och fjäskas för Tomten.
Läser du fortfarande min blogg din skäggiga typ?
Det ska skrivas önskelistor och fjäskas för Tomten.
Läser du fortfarande min blogg din skäggiga typ?
måndag 23 november 2009
torsdag 19 november 2009
söndag 15 november 2009
torsdag 12 november 2009
Förlåt mej Susanna men...
jag stal din bild men eftersom jag är motivet hoppas jag att det är okej?!
onsdag 11 november 2009
Blommigt
tisdag 10 november 2009
fredag 6 november 2009
Till Lina L, och andra surisar.
Jag har blivit modig, exprimenterar med surdegen och har kommit fram till ett utomordentligt basrecept.
Först gör jag en surdeg enligt Pain de Martin-Martins rekomendation (se länken här intill. han har gett ut en bok och vet för hoppningsvis vad han pysslar med).
PÅ kvällen blandar jag till en deg av
100 g rågsurdegsgrund
200 g vetemjöl special
100 g rågmjöl
och
350 g vatten
Det får sen stå övertäckt i rumstemperatur under natten.
på morgonen blandar jag sen i 400 g vatten
350 g vetemjöl special
350 g dinkelmjöl
och
1 msk salt ungefär (fast den kan man förstås hoppa över. Det är ju inte så nyttigt med salt)
Sen låter jag den här kladdiga degen jäsa i en oljad bunke (nej man behöver ingen tjusig plast låda även om det säkert är bra) i en timme i rumstemperatur och viker den varje kvart från vänster mot mitten, från höger mot mitten, uppifrån och nedifrån.
Sen täcker jag bunken, ställer den i kylen och åker och delar post.
När jag kommer hem efter en så där åtta, nio timmar startar jag ugnen på 275 grader och sätter in en plåt.
När den är varm delar jag degen i två, viker i hop den lite snyggt och så skjuts in i ugnen.
Efter en kvart sänker jag värmen till 200 grader och när stektermometern säger att brödet är ungefär 96-98 grader så tar jag ut det och låter det svalna på galler under en handduk (gärna gammal av linne med fina monogram, jag tror det blir extra gott då).
Det kanske bökigt med en massa moment men det klarar sej faktiskt mest på egen hand.
Lycka till!
Först gör jag en surdeg enligt Pain de Martin-Martins rekomendation (se länken här intill. han har gett ut en bok och vet för hoppningsvis vad han pysslar med).
PÅ kvällen blandar jag till en deg av
100 g rågsurdegsgrund
200 g vetemjöl special
100 g rågmjöl
och
350 g vatten
Det får sen stå övertäckt i rumstemperatur under natten.
på morgonen blandar jag sen i 400 g vatten
350 g vetemjöl special
350 g dinkelmjöl
och
1 msk salt ungefär (fast den kan man förstås hoppa över. Det är ju inte så nyttigt med salt)
Sen låter jag den här kladdiga degen jäsa i en oljad bunke (nej man behöver ingen tjusig plast låda även om det säkert är bra) i en timme i rumstemperatur och viker den varje kvart från vänster mot mitten, från höger mot mitten, uppifrån och nedifrån.
Sen täcker jag bunken, ställer den i kylen och åker och delar post.
När jag kommer hem efter en så där åtta, nio timmar startar jag ugnen på 275 grader och sätter in en plåt.
När den är varm delar jag degen i två, viker i hop den lite snyggt och så skjuts in i ugnen.
Efter en kvart sänker jag värmen till 200 grader och när stektermometern säger att brödet är ungefär 96-98 grader så tar jag ut det och låter det svalna på galler under en handduk (gärna gammal av linne med fina monogram, jag tror det blir extra gott då).
Det kanske bökigt med en massa moment men det klarar sej faktiskt mest på egen hand.
Lycka till!
onsdag 4 november 2009
Igår
söndag 1 november 2009
Myshörnan
fredag 30 oktober 2009
torsdag 29 oktober 2009
onsdag 28 oktober 2009
måndag 26 oktober 2009
Söndag
lördag 24 oktober 2009
Jag vill tacka
torsdag 22 oktober 2009
måndag 19 oktober 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)