måndag 28 september 2009

Goja med goji?

Jag har hört att gojibär ska vara värsta mirakelsuperpower-bäret och testade såna i frukost yoghurten.
Röda, sega lite lika russin eller tranbär.
Det blev tuggigt och gott.
Testa!

Det gäller att ladda med vitaminer när lillan är gråtande och vaken om nätterna och man måste hålla sej på fötterna hela dagen på jobbet.

lördag 26 september 2009

Lördagsledigt

...och jag har äntligen fått vara en hel dag med Hedvig och Kristoffer igen.
Säga vad man vill om att jobba men nog blir det så mycket trevligar när det äntligen är helg!

Idag har vi förövrigt plockat blåbär (säsongens sista) så nu blir det fler trevliga frukostar.

Vad posten kom med, del II

 

En fantom i skala 1:6.
Kristoffer bara myser!
Posted by Picasa

Nya surdegsbrödet - inte surt alls

 

Snarare äppelgodis - kom och smaka!
Posted by Picasa

Kvällsäventyr

 
Posted by Picasa

torsdag 24 september 2009

Au naturelle

Tur att veckan på ett cmc för det mesta bara har fem arbetsdagar och att det således är veckans sista imorgon.
Nu är jag trött!

ett litet tips bara till den som gillar yoghurt men inte vill ha samma smak varje dag eller inte vill ha den så söt.
Jag mixar mogen mango med naturell yoghurt.
Det blir gult och gott!

onsdag 23 september 2009

Vad som kom med posten

 

Två nya hus från Rice.
Nice!
Posted by Picasa

tisdag 22 september 2009

Kammning, uppkast, splittning, utdelning...
Phu!
Gissa vem som kommer att sova gott i natt?!

Att vara postiljon är betydligt mer arbetsamt än vad jag trott!

måndag 21 september 2009

Förresten, tack bloggen!
Nu har jag sanerat ugnen.

Kvällslek i Flogsta

 
Posted by Picasa
Så har jag blivit brevduva!
Ah sweet!

söndag 20 september 2009

Vad jag ägnade semestern åt?

Jo, att leta snygga bakformar.
Det gör väl varje semestrande svensk i 25-års åldern?

Bland annat blev det dom här med svampar på, det passar liksom in i säsongen nu när var och varannan man träffar letar svamp dagarna i ändå.
Här ser man också tydligt skillnaden mellan att ha formarna i en muffinsplåt eller bara direkt på den vanliga!

Resultatet, ostmuffins, passade lillan i smaken!

Och den här bilden tänkte jag egentligen inte visa men det kan kanske vara skönt för någon att se hur kletigt jag har det i ugnen (i hemlighet skyller jag allt på hyresvärden och gamla, välanvända ugnar i Flogsta)

Lillan hjälper sin pappa med lunchen




Min favorit rätt förresten, spenatpasta!
Kristoffer, min kärlek, min dröm!

lördag 19 september 2009

På grund av halsont och feber fick jag rycka in på museet och ta en bokad visning före öppningsdags - ett helt gäng tanter och farbröder från Eskilstuna.
Det är alltid lite läskigt med äldre för dom är så oberäkneliga.
Vissa ser surmulna ut men visar sej vara jättetrevliga och vissa är bara hetska och oresonliga.
Det här var dock en helt underbara grupp och när jag plötsligt pratat en hel timme fick jag två applåder, beröm för min "ungdomliga entusiasm" och flera klappar på armen.

Åh, man kan bli så glad av så lite.
Just nu känns det som jag älskar hela världen!

Puss mina vänner!

fredag 18 september 2009

Finskt surbröd, tada!



Surt sa räven om brödet!
Känns nyttigt och definitivt mättsamt.
En brödoholic som jag brukar kunna äta en hel limpa, det här var något helt annat.

1 2 3





...ravioli!

Ville lillan ha dom?
Knappast!
(Men det var kul att göra egen pasta. Prova det!)

torsdag 17 september 2009

Pssst!

Det finns nu ett litet ysteri hemma hos min mamma så har du vägarna förbi Norrbyn i Kilafors - titta in vet ja!

Efter en sommar med mycket prat om smooooooothies kan man ju inte bli annat är sugen på att prova själv.
Det har jag gjort.
Receptet snodde jag ur en tidning med glansigt omslag i Frösakull så, Tack!, vem det nu än var som lämnade den.

Mixa ihop en halv banan med ett halvt glas med frusna bär eller frukt (mango, jordgubb, svartvinbär), ett halvt glas mjölk, ett par matskedar yoghurt, lite blandade nötter och ett gäng havregryn.

(Tydligen tar nötterna och havregrynen upp sockret från bären på något sätt och gör så att man håller sej mätt längre och det är riktigt gott också!)



Efter dagar och timmar av jäsning, jäsning, jäsning och gräddning, gräddning, gräddning borde äntligen alla mina bröd vara färdiga att sätta tänderna i men nej.
Nu ska dom viras om med handdukar och packeteras i plast för att mogna i en två, tre dagar.
Aldrig har jag väl varit med om maken!
Surdeg, det är något särskilt med det (och det luktar gruvligt! Jag hoppas då sannerligen att det blir ett gott resultat. Jag återkommer).

Tårta på tårta?



...eller bara finfin matchning.

onsdag 16 september 2009

A night to remember

Tre timmars sömn blev det mellan avslutat brödbak och lillans uppstigning men eftersom både bakandet och barnet kommer sej av mina egna beslut så tar jag det med ett leende, förstås!

Jag är också mycket nöjd med nattens insats både på brödfronten och på den drastiskt minskade strykhögen. Extra krydda kom med den polisbuss som med blinkande ljus stannade en bil precis utanför fönstret.
Jag smög bakom gardinen, lite lagomt upprymd.

Testing, testing

 
Posted by Picasa

tisdag 15 september 2009

I väntans tider

Jag har aldrig varit något vidare värst bra på matte (fråga bara Elin, hon vet!).
Sånt får man äta upp såna här gånger då man slaviskt följer receptet på ett slags finskt surdegsbröd.
Först skulle det jäsa ett dygn, sen fjorton timmar, och nu tre timmar till innan det blir "skjuts in i ugnen" i - en timme!

Jag är galen!

(men tycker ändå i ärlighetens namn att det är både lite spännande och mysigt och det är på sätt och vis bra för Hanna eftersom jag passar på att sticka på hennes nya sockor)

måndag 14 september 2009

Hanna!

Jag väntar här på dej.
Kristoffer passar upp på mej, fluffar kudden bakom ryggen, så det går ingen nöd på mej.
Hoppas vi ses snart! /Jackan



Har man inget varmvatten behöver man inte diska.
Känt djungelordspråk

Dagens pose


Det ska börjas i tid



Surdegsbröd, vår nya hobby!

söndag 13 september 2009

Vi är tillbaks

Har varit i väst, haft sand mellan tårna, ett strålande väder och inte varit i Ullared en gång utan två - det är vad jag kallar semester det!











Men hemma är ta mej tusan alltid bäst ändå!

fredag 4 september 2009

Så drog han norröver med tåget, min fina underbara.
Men vi ska nog klara oss, lillan och jag, det tror jag.